Hizmet SektörleriProjelerReferanslar
EnglishAna Sayfa
Forum Girişi
:
:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Ürünlerimiz
Kayısı Püresi Çeşitleri
  • Kayısı
  • Zerdali
  • Malatya
  • Hacıhaliloğlu
  • Hasanbey
  • Şekerpare
  • Tokaloğlu
  • Şam
Kayısı Püresi Tanımı

Taze, sağlam ve olgun kayısıların yıkanıp ayıklandıktan, çekirdeği çıkarıldıktan ve ön ısıtma işleminden sonra tekniğine uygun olarak kabuk ve kaba liflerinden ayrılmasıyla elde edilen homojen üründür

Ürünler

Kayısı Püresi

ÜRÜN HAKKINDA:

A vitamini, Potasyum, B3 vitamini, Betakaroten, Demir, Kalsiyum, Magnezyum, Fosfor içerir. Özellikle insan vücudunda kemik yapısının gelişimi için çok büyük önem taşıyan bir meyve türü. İçerdiği kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemik gelişiminde, yine kemik erimesinin önlenmesinde çok faydalıdır. Kalp hastalıklarına karşı korur. Kan yapıcıdır ve kansızlığa iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kayısıda bulunan betakaroten ise, kanserin, özellikle akciğer kanserinin, kalp hastalıklarının ve kataraktın önlenmesine yardımcı olur. bir bardak kayısı suyu 117kcal içerir ve günlük A vitamini gereksiniminin 1/3 ünü karşılar. Kan yapılanmasına 100 gr kayısının etkisi 250 gr taze karaciğer etkisine eşit olduğunu biliyormusunuz.

ORGANOLEPTİK ÖZELLİKLER:

  • Görünüş ve renk
    Sağlam ve taze kayısı meyvesi eti renginde ve homojendir; yaprak, çekirdek, kabuk v.b. yabancı maddeler bulunmamaktadır.
  • Tat ve Koku
    Doğal ve taze kayısı meyvesi tat ve kokusundadır.

FİZİKSEL & KİMYASAL ÖZELLİKLER:

  • Parçacık İriliği
    0,4 mm?nin altında
  • Bx (Refraktometrik, 20 ° C)
    13,5 (± 1)
  • Asitlik (% w/w, Sitrik Asit)
    1,2(±0,45)
  • Kimyasal Koruyucu Madde
    Yok

MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLER:

  • Toplam Canlı
    10 cfu/ml max
  • Maya
    10 cfu/ml max
  • Küf
    10 cfu/ml max
  • Isıya Dayanıklı Küf Sporları
    Negatif
  • Koliform
    Negatif

AMBALAJ ŞEKLİ:

* ASEPTİK KONİK VARİL

  • Net Ağırlık
    210 (± 2) kg
  • Brüt Ağırlık
    221 (± 2) kg

DEPOLAMA KOŞULLARI :

Normal koşullarda, direkt güneş ışığından uzak depolanmalıdır..
Merkez ANKARA +90 312 468 83 14 Pbx
info@asyameyvesuyu.com.tr